賞味期限ギリギリのロールパンがあったので
ハンバーガーを作ってみました。

買った方が楽ですが
手作りだと、優しい味がします。
(この写真だとハンバーグが見えませんね

)

材料(2人分)
・ロールパン(6~8個)
・レタス(2枚)
・ひき肉(150グラム)
・卵(1/2個)
・パン粉(適量)
・玉ねぎ(1/2個)
・ナツメグ(適量)
・塩・コショウ(適量)

作り方(ハンバーグの作り方は省略します。)
①ロールパンを軽くトーストし、切り込みを入れます。
②ハンバーグを作ったフライパンでケチャップを熱し
スプーンですくって、パンを開き、下の部分に塗ります。
③ハンバーグを乗せ、その上に千切りにしたレタスを載せ
マヨネーズを載せて完成です。

ポイント
・ハンバーグを炒めた後に、チーズを乗せると余熱でチーズが溶け
チーズハンバーグが出来ます。
・マヨネーズはからしやワサビをまぜるとおいしいです。
手作り最高~

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